Växter

ISBN: 9789173437448

BANDTYP: Häftad

utgivningsdatum: 2017-09-12

Stefans stora feta röda av Sundström Stefan

269.00 Kr Kontrollera lagerstatus

Varför är tomaten röd? Få känner till att den från början ...LÄS MER var orange och då mycket nyttigare.

Musikern och författaren Stefan Sundström som tidigare har skrivit succéerna Stefans lilla gröna och Stefans stora blå är nu tillbaka med boken Stefan stora feta röda. Där berättar han hur det kom sig att han blev en passionerad tomatodlare. Om hur han förverkligat sin barndomsdröm om att få bo i en djungel med mystiska frukter. Om hur naturromantik skavts och blötts mot den hårda Mälardalsleran för att resultera i nyttigare och godare tomater.

Det är också en bok om hur vi kan gå från att vara blinda konsumenter och trötta producenter, till att bli medvetna och ansvarstagande prosumenter. Hur vi kan värna en relation till maten och de människor som odlar den, med respekt för jorden vi ärvde.