Mat och dryck

ISBN: 9789174247176

BANDTYP: Inbunden

utgivningsdatum: 2017-10-24

Håkan Larssons bästa mat till vinet av Larsson Håkan

279.00 Kr Kontrollera lagerstatus

Här får vinet styra över maten



Vill du låta vinet stå i ...LÄS MER förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser.

Boken är indelad efter vin av olika smaktyp: från friskt vitt bubbel till eleganta röda viner. De olika smaktyperna presenteras och följs sedan av recept på mat som passar extra bra till; små läcka tilltugg, lätta varmrätter och smaskiga desserter. Till varje recept får du också ett specifikt förslag på det vin som passar allra bäst. Recepten är som alltid enkla och snabba att laga.

De olika smaktyperna är: friska vita, generösa vita, smakrika vita, delikata vita, rosé, lätta röda, generösa röda, strama röda, eleganta röda och söta viner.